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エデンモルト 566g
¥1,705 税込
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有機栽培の大麦を原料に作られた、麦芽シロップです。 保湿性が高く、つやがあって年度が高く、結晶化しないので飴や製菓にも使えます。 また、パン生地に配合することで酵母の活性を助けます。
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