みじん切りタイプなので、そのまま振りかけることができ、使いやすいです！ 加熱調理の仕上げや、スープ・パスタ・グラタン・オムレツなどによく使われていて、料理の彩や風味付けに幅広くご使用いただけます！

パウダータイプよりも香りが飛びにくく、長持ちします！ 煮込み料理などに粒のままいれて香り付けしたり、ピクルスやマリネ液などに加える、ペッパーステーキのように粗く砕いてたっぷり使用するなど用途は様々です！

『スパイスの女王』とも呼ばれるほど上品で華やかな香りで、料理の臭み消しや香り付けに使用されます！ ホールなので、そのまま炒めることで香りが油に移りやすいことや軽く潰すことで強い香りが出るのも特徴です！ 種の部分が特に香りが強いです！

複数のハーブをブレンドした香草ミックスで、爽やかで上品な香りが特徴です！ お肉やお魚の臭み消しにも役立ちます 爽やかで華やかなハーブの香りがし、ほのかな苦みと深みがあります！

唐辛子スパイスで、少量でもしっかりと辛さが出ます 鮮やかな赤色で料理の色どりを足すのにも使用されます ブラックペッパーとは違ったピリッとした辛みです カレーやチリコンカン、タコスなどによく使用されています！

生のニンニクよりもお手軽に使用でき、長期保存可能です 少量でもしっかりと風味が感じられ、粉末タイプなので、簡単に旨味とコクをプラスできるスパイスとして万能です！

ジャマイカ原産で『ピメント』とも呼ばれています 甘さとスパイシーさを合わせ持つ独特の香りがし、深みのあるスパイス感で風味がしっかりと感じられます 料理にもお菓子にも使用できる万能スパイスです！

生の生姜よりも香りが凝縮されています 爽やかな香りとピリッとした辛みがあり、少量でも風味がしっかりつきます 粉末なので、生地やドリンクにも混ぜ込みやすいのも特徴です

カレーらしい風味を手軽につけられるスパイス 辛さよりも香りとコクを加える役割が大きいです！少量でも風味が出るのも特徴です 黄色、黄褐色の色付けにも使用されます

少量でも香りが強く、甘くスパイシーで温かみのある香りです お肉の臭み消しなどにも使われたり、スイーツなどの風味付けにも使用されます 少量入れるだけでコクが増します

土っぽさや木の根を思わせる独特な香り わずかな苦みとほのかな辛みで、カレーなどの黄色い色合いを作る代表的なスパイスです！ 色付けに主に使用されます

コリアンダーは、パクチー(香菜、シャンツァイ)と同じ植物の種を乾燥させて粉末にしたスパイスです！ レモンのような爽やかな柑橘系の香りがし、ナッツのような香ばしさがあり、辛みはほとんどないのが特徴です！ カレーやタコスミートなどの料理に使用することが多いです！

ガラムマサラは、インド発祥のミックススパイスで、複数の香辛料をブレンドしたものです！ ピリ辛というよりも香り付けがメインになります！ カレー料理や炒め物、スープによく使用されます

シナモンカッシャスティックは、甘さの中にスパイシーさがあり、香りが強いです！ 粉末よりも香りが飛びにくく長期保存しやすいです！ スティックタイプで、10㎝なので、使いやすいサイズで煮込みや漬け込みでゆっくり香りを移せるのも特徴です！

パウダータイプなので、スープやクリームソースなどに使用することが多いです！ ブラックペッパーよりも香りが上品で、まろやかなのが特徴です！ 白い料理に向いています！

乾燥タイプなので、生バジルよりも長期保存可能です！ 細かくカットされているため、料理にも混ざりやすく使いやすいです！ 乾燥バジルは、加熱すると香りが飛びやすいので、仕上げや最後の方に加えると香りが残りやすいです！

こちらの商品は、粗挽きではなく粉末タイプのブラックペッパーになります。 細かく挽かれているため、料理全体に均一に風味が広がります。 香りが強く、スープ・パスタ・肉料理・卵料理・ドレッシングなどにもそのまま振りかけられるので、様々なものに使用可能です！

ターメリック:(和)うこん、ショウガ科の植物の根でやや土臭い香りと多少の辛味がある。カレーなどの料理を色づけるスパイス。水には溶けにくいが油との相性が良い。

ユリ科の植物の鱗茎で、刺激性の香りと苦味がある(みじん切りを乾燥させたものもある)。各種ソース、スープ、カレー、肉・魚料理の臭み消しや味付け、煮付けなどにご使用いただけます。

シソ科の植物でマジョラム、タイムに似た香りがあるが、さらに香りが強く野生的。イタリア、メキシコ料理には欠かせないハーブです。特にトマト料理に良く合い、ピザにも多く使用されます。肉、魚お臭み消しにもオススメです。

南仏で春先に収穫された「にんにく」だけを使用したペースト。 芯の出る前の「にんにく」のため、甘味があり臭いも早く消える魔法のにんにくペーストです。 フランス産。

スパイシーな香りと少しの甘味が特徴です。 カプチーノやシナモンティー、りんごや桃などのフルーツを使ったお菓子のほか、鶏肉や挽肉を使ったカレーにもよく合います。パン、アイスクリーム等には練り込んでお使いください。

スパイシーな香りと少しの甘味が特徴です。 カプチーノやシナモンティー、りんごや桃などのフルーツを使ったお菓子のほか、鶏肉や挽肉を使ったカレーにもよく合います。パン、アイスクリーム等には練り込んでお使いください。

胡椒特有の野性的な香りと刺激的な辛味が口の中に広がります。肉、魚の下味はもちろん、チャーハンや炒め物の味付け、スープやステーキなど仕上げにお使い頂けます。召し上がる直前に振りかけるとより一層、胡椒の風味が引き立ちます。