こしながまぐろを原料に、食べやすいフレーク状にしたツナ油漬けです。 ビンナガマグロに似た色の白さ、身のやわらかさが特徴です。

マッシュルームのスライスに加え、かさと茎をランダムにカットした部分も含んでいます。 マッシュルームを余すことなく使用しており、サラダやパスタ、炒め物などの料理に活用できます。

メープル（カエデ）の樹液を煮詰めた天然のシロップです。グレードAアンバーは以前の表示でのライト、ミディアム相当し、ゴールデン（Ｎo.1エキストラライト）の次にしぼられた樹液から作られた琥珀色も美しいシロップです。

タイヨウ（仙波糖化）のカラメルです。 着色やコクを持たせることができます。

ダイス状にカットしたトマト。糖度が高く、酸味が少なくて果肉が厚くいトマトだけを使用。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。

唐辛子の一種であるハラペーニョのスライス酢漬けです。 メキシコ料理にはもちろん、ピザやホットドックグのトッピング等にも使えます。

有機栽培の大麦を原料に作られた、麦芽シロップです。 保湿性が高く、つやがあって年度が高く、結晶化しないので飴や製菓にも使えます。 また、パン生地に配合することで酵母の活性を助けます。

製パン・製菓用に開発された新機能はちみつです。 ムラが出ず安定して使うことが出来、スポンジ生地などをふんわりと仕上げます。 原材料は中国産。

イタリアの伝統の規格に基づき、北海道の国産小麦で作られたパスタです。 従来のパスタ麺では味わえないもちもち感と麺の風味はお米が好きな日本人にぴったりの味わいで一度食べればやみつきになります！ 麺の太さは1.9mmです。

冬に収穫する、熟成したまろやかでコクのある味のオリーヴです。 パンの有名店で多く使われている逸品です。 モロッコ産。 （種が残っていることがあります。ご注意ください。）

秋に収穫する、若く爽やかな味わいのオリーヴです。 パンの有名店で多く使われている逸品です。 モロッコ産 （種が残っていることがあります。ご注意ください。）

キハダマグロを大豆油につけたツナの定番です。