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ブーランジェリー・ファリーヌ 2.5ｋｇ
¥3,060 税込
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従来の米粉と全く違ったパン用の米粉です。
米粉のパンに使ってもよいのですが、従来のパンにこちらの商品をお好みのパーセンテージ（5～20％）で置き換えていただくと吸水が上がりモチモチのパンになります。
さらに、従来の米粉と異なり生地の伸びも悪くなりにくく、また時間がたっても硬くなりにくく、歯切れのよい生地が作ることができます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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