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日清製粉 グラハム粉 1ｋｇ
¥360 税込
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硬質小麦を丸ごと挽き割りした小麦全粒粉です。パン用粉に20～50%配合することで、繊維質、ミネラル、ビタミンなどに富み、つぶつぶ感と噛み応えが出せます。
原材料表示 小麦全粒粉
灰分 1.5%
粗蛋白 13.5%
用途 グラハムブレッドなど
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